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21世纪我国肉品贮藏保鲜技术展望
被引：8
作者：
孙京新
李汉昌
机构：
[1] 中国畜产品加工研究会贮藏保鲜专业委员会!南京
来源：
关键词：
肉品;
保鲜技术;
鲜肉;
食品;
贮藏保鲜;
包装材料;
肉制品;
D O I：
暂无
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