蜂蜜品质的花粉检验法研究

本试验提取15种蜂蜜中花粉粒,采用醋酸酐分解法处理,通过对不同蜜源花粉的形态特征及数量的显征检验,鉴定出蜂蜜的品种和纯度,并对操作要点进行了改良和量化。花粉检验法可用来判定蜂蜜的质量,是一种快速、有效的方法。