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大孔吸附树脂对葡萄籽原花青素的吸附研究
被引：23
作者：
孙芸
谷文英
机构：
[1] 江南大学食品学院
[2] 江南大学食品学院 无锡
[3] 无锡
来源：
关键词：
葡萄籽;
原花青素;
吸附树脂;
D O I：
10.16026/j.cnki.iea.2003.06.012
中图分类号：
O647.3 [吸附];
学科分类号：
070304 ;
081704 ;
摘要：
对8种大孔吸附树脂对葡萄籽原花青素的吸附洗脱性能进行了筛选实验,并选择其中几种树脂研究其对葡萄籽原花青素的吸附特性及机理,发现NKA树脂是比较好的吸附剂。
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