乳糖诱导植物甜蛋白des-pGlu1-Brazzein在大肠杆菌中的表达

被引：4

作者：

李春丽 ^{[1
]}

陈其新 ^{[1
]}

何国庆 ^{[2
]}

机构：

[1] 河南农业大学牧医工程学院

[2] 浙江大学生物系统工程与食品科学学院

来源：

生物工程学报 | 2006年 / 06期

关键词：

植物甜蛋白; 大肠杆菌; 乳糖; 优化;

D O I：

10.13345/j.cjb.2006.06.028

中图分类号：

Q786 [基因的表达];

学科分类号：

071007 ; 0836 ; 090102 ;

摘要：

构建了植物甜蛋白des-pGlu1-Brazzein高效表达的工程菌株,对其乳糖诱导条件进行了优化。乳糖浓度、诱导时间和诱导温度对菌株生长和目的蛋白表达的试验结果显示,高浓度乳糖对菌株生长有抑制作用(P<0.01),对目的蛋白的表达无显著影响(P>0.05),时间延长对于菌株生长有利(P<0.01),对目的蛋白的表达因温度不同而不同。进一步的研究表明,以0.5%乳糖在28℃～30℃诱导4h对菌株生长和目的蛋白的表达有利,目的蛋白的表达量可达20%左右。

引用

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