减肥类保健品中非法添加化学药品的快速筛查

被引：4

作者：

姚莉 ^{[1
]}

陈景国 ^{[1
]}

陈冬 ^{[2
]}

机构：

[1] 安徽省蚌埠市食品药品检验所食品室

[2] 南京中医药大学药学院

来源：

淮海医药 | 2012年 / 30卷 / 06期

关键词：

保健食品; 盐酸西布曲明; 酚酞; 检测;

D O I：

10.14126/j.cnki.1008-7044.2012.06.064

中图分类号：

R927.1 [药物检验];

学科分类号：

摘要：

目的建立减肥类保健食品中非法添加盐酸西布曲明及酚酞两种化学药品的快速筛查检测方法。方法采用化学鉴别、TLC、HPLC、UV法对8个批次的样品进行检测,同时做加样回收。结果在市售8个批次减肥类保健食品中有1批次检出盐酸西布曲明,2批次检出酚酞,3批次同时检出盐酸西布曲明和酚酞,其他2批次未检出。结论该方法简便可靠,可快速筛查出减肥类保健食品中是否擅自非法添加盐酸西布曲明及酚酞两种化学药品,为食品药品监督管理部门打击违法行为提供有力的技术支撑。

引用

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