肠道菌群、食物与结肠癌

被引:9
作者
蔡访勤
机构
[1] 河南省医学科学研究所肿瘤免疫研究室
关键词
结肠癌; DMH; 膳食; 结肠粘膜; 胆汁酸; 食物纤维; 肠道菌群; 葡糖醛酸酶;
D O I
10.13381/j.cnki.cjm.1992.03.018
中图分类号
学科分类号
摘要
<正> 研究资料表明结肠癌病因与种族或遗传无关,但环境因素对其发病有很重要作用。北美和西欧人结肠癌发病率高于非洲、亚洲和南美洲人,经过许多跨国际流行病学调查表明与西方人膳食特点(高牛肉,高脂肪、低纤维)有关。许多研究曾经用经典的细菌学鉴定和计数法来研究粪内菌群、食物与结肠癌发病之间的关
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