腐竹中甲醛次硫酸氢钠的测定

被引:4
作者
陈阳
金志强
陆卫明
机构
[1] 常熟市卫生防疫站,常熟市卫生防疫站,常熟市卫生防疫站江苏,江苏,江苏
关键词
腐竹; 制品; 二氧化硫; 熏蒸剂; 甲醛次硫酸氢钠; 甲醛含量;
D O I
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中图分类号
TS207 [食品标准与检验];
学科分类号
083201 ;
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[1]  
化学性食物中毒与检验[M]. 北京大学出版社 , 叶世柏 主编, 1989