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甜糯玉米穗真空包装保鲜技术的研究与分析
被引:4
作者
:
武忠
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机构:
山西省农业科学院玉米研究所
武忠
陈永欣
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机构:
山西省农业科学院玉米研究所
陈永欣
机构
:
[1]
山西省农业科学院玉米研究所
来源
:
农产品加工
|
2006年
/ 08期
关键词
:
甜糯玉米;
玉米穗;
真空包装;
抽气包装;
灭菌时间;
果穗;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
TS213.4 [玉米制食品];
学科分类号
:
摘要
:
引用
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页码:36 / 37
页数:2
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