日粮中添加大豆黄酮对大鼠生长性能和有关内分泌的影响

将 2 4只断乳雄性大鼠随机等分为实验组和对照组 ,实验组在基础日粮 (对照组 )中添加大豆黄酮 3mg·kg-1,持续 30d。结果表明 ,与对照组相比 ,实验组大鼠日增重和采食量分别提高 14 90 % (P <0 0 1)和 18 31% (P <0 0 5 ) ;胴体重、腰胁部脂肪重、腓肠肌重、股骨重分别提高 16 6 % (P <0 0 5 ) ,11 5 % ,8 8%和 14 5 % (P <0 0 5 ) ;骨密度、血钙分别提高 9 0 9%和 2 4 1% ,而碱性磷酸酶 (AKP)活性降低 14 6 1% (P <0 0 5 ) ;血液胰岛素样生长因子 I (IGF I)和睾酮含量分别提高 36 86 % (P <0 0 5 )和 17 30 % (P <0 0 5 ) ,而雌二醇含量降低 2 4 11% (P<0 0 1)。提示 :大豆黄酮能显著增强雄性动物的骨骼代谢 ,促进生长 ,并与性激素和生长激素分泌系统有密切关系