食用菌新品种——楊树菇

被引:17
作者
黄年来
机构
[1] 福建三明真菌研究所
关键词
杨树菇; 人工栽培; 子实体;
D O I
暂无
中图分类号
学科分类号
摘要
<正> 我国主要的食用菌大约有360多种,其中绝大多数是野生的。目前,已进行大规模人工栽培的不外15~16种。因此,开发我国食用菌资源,找出优质高产,风味好,又容易栽培的新品种或新菌株,便成为各地食用菌工作者重要任务之一。据报道,近年来欧洲,特别是意大利、法国和日本出现一股“杨树菇热”,国内也偶有译文出现。1972年以来,笔者先后在福建省龙溪城关、福州市、
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