2007年河南省小麦品质状况分析

被引:6
作者
尹成华
机构
[1] 河南省粮油饲料产品质量监督检验站
关键词
小麦; 品质; 检测;
D O I
10.16433/j.cnki.issn1673-2383.2008.04.019
中图分类号
S512.1 [小麦];
学科分类号
0901 ;
摘要
共扦取55个优质品种小麦样品559份,检测数据9443个,涉及全省17个省辖市,92个市(县)。根据国家标准强筋小麦品质指标判定,所检优良品种小麦符合国家优质二等以上的占整体优质小麦品种的3.8%;根据国家标准弱筋小麦品质指标判定,所检优良品种小麦符合优质弱筋小麦占整体优质小麦品种的1%。
引用
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共 2 条
[1]   陕西部分小麦品质状况及加工对策 [J].
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河南小麦育种栽培研究进展.[M].王绍中; 郑天存; 郭天财; 主编.中国农业科学技术出版社.2007,