辣根过氧化物酶在分析化学中的应用

被引：14

作者：

朱敏

黄雪梅

沈含熙

机构：

[1] 南开大学化学系!天津

来源：

分析科学学报 | 1999年 / 05期

关键词：

辣根过氧化物酶; 过氧化氢; 分析化学;

D O I：

暂无

中图分类号：

O657 [仪器分析法（物理及物理化学分析法）];

学科分类号：

070302 ; 081704 ;

摘要：

辣根过氧化物酶是一种重要的分析化学试剂，对过氧化氢底物特异性强，广泛用于临床化学、环境化学和食品工业等领域。本文评述了近十年来辣根过氧化物酶在分析化学中的应用进展。包括光度法、荧光法、化学发光法、电化学传感器和光导纤维传感器法测定过氧化氢及相关物质，及辣根过氧化物酶在其他无机、有机及生物物质分析中的应用。引用参考文献６０篇。

引用

页码：418 / 424

页数：7

共 12 条

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