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生产高营养鸡蛋
被引：4
作者：
山上善久
吴连福
机构：
来源：
关键词：
蛋黄膜;
哈夫单位;
蛋鸡饲料;
营养成分;
鸡蛋;
D O I：
暂无
中图分类号：
S831 [鸡];
学科分类号：
0905 ;
摘要：
<正> 前言 消费者随着生活水平的不断提高,对蛋品质的要求便更加多样化。为此,高营养蛋(特殊鸡蛋)也应运而生。 1 蛋的营养 鸡蛋中蛋黄和蛋白的比例大约在4:6到6:4之间,大日龄鸡比新开产鸡的大(图
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