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做好果蔬贮藏保鲜
被引:1
作者
:
王树森
论文数:
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引用数:
0
h-index:
0
机构:
深圳市伊甸环境技术有限公司
王树森
机构
:
[1]
深圳市伊甸环境技术有限公司
来源
:
中国果菜
|
2002年
/ 05期
关键词
:
水果;
蔬菜;
总产量;
农业;
经济;
园艺作物;
气调库;
食品;
果品;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
S609.3 [];
学科分类号
:
082803 ;
摘要
:
<正>当前,我国农业和农村经济进入了一个新的发展阶段,为了适应新的形势要求,开辟农民增收的新途径和新领域,已成为今后一个时期,农业和农村经济工作的中心任务。产、贮、销是农业经济链条的三个环节,贮藏是关键环节.被视为农业经济增长的新途径。我国是一个农业大国,稻谷、小麦,薯类、油菜籽、水果和蔬菜等产品的总产量居世界第一位。贮藏保鲜对农业经济的增长潜力巨大,而且一抓就灵,效果显著。贮存的好坏决定了果品
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