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大豆异黄酮对去势雌鼠血脂和骨量的影响
被引:16
作者
:
论文数:
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机构:
史琳娜
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机构:
苏宜香
杨春丽
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0
机构:
第一军医大学南方医院营养科,中山医科大学营养系,第一军医大学南方医院检验科广州,广州,广州
杨春丽
机构
:
[1]
第一军医大学南方医院营养科,中山医科大学营养系,第一军医大学南方医院检验科广州,广州,广州
来源
:
食品科学
|
2002年
/ 02期
关键词
:
大豆异内酮;
骨质疏松;
血脂;
去卵巢;
大鼠;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
R151.3 [食物营养与食物化学];
学科分类号
:
100403
[营养与食品卫生学]
;
摘要
:
以去卵巢大鼠为模型,研究大豆异黄酮对去卵巢大鼠骨量和血脂的影响。结果表明:大豆异黄酮能抑制雌性大鼠去势后的骨丢失,且能升高血浆HDL水平,降低血浆LDL和TC水平,对骨骼和心血管系统有保护作用。
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