苦荞麦的开发利用

被引：4

作者：

赵钢

唐宇

机构：

[1] 四川西昌农业高等专科学校!西昌

来源：

特种经济动植物 | 2001年 / 10期

关键词：

苦荞麦粉; 荞麦面; 荞麦属; 蓼科;

D O I：

暂无

中图分类号：

S517 [荞麦];

学科分类号：

0901 ;

摘要：

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