高效液相色谱-串联质谱联用(Finnigan TSQ Quantum)测定鳗鱼中孔雀石绿、隐性孔雀石绿残留量

被引:11
作者
丁涛 [1 ]
徐锦忠 [1 ]
吴斌 [1 ]
陈惠兰 [1 ]
沈崇钰 [1 ]
刘飞 [2 ]
机构
[1] 江苏出入境检验检疫局食品实验室
[2] 热电上海科学仪器公司示范实验室
关键词
高效液相色谱-串联质谱; 电喷雾串联质谱; 孔雀石绿; 隐性孔雀石绿; 鳗鱼;
D O I
暂无
中图分类号
S948 [水产药物学、药理学];
学科分类号
0906 ;
摘要
利用高效液相色谱串联质谱(LC/MS/MS)方法快速、准确的同时测定鳗鱼中孔雀石绿、隐性孔雀石绿残留量。鳗鱼样品经乙腈-乙酸铵缓冲溶液提取,液相色谱分配到二氯甲烷层,MCX阳离子固相萃取小柱净化,浓缩定容。以甲醇和甲酸缓冲溶液为流动相,经C18柱分离后,并用串联质谱在电喷雾(ESI+)-选择反应监测离子(SRM)的模式下,氘代隐性孔雀石绿为内标,进行质谱定性和定量。该方法无需采用传统PbO2氧化柱,检测限(LOD)为0.2μg/Kg,定量下限为0.5μg/Kg,完全可以达到出口欧盟和日本残留限量要求。
引用
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