液态醋酸深层发酵通气量的探讨

液态醋酸深层发酵通气量与醋酸的生产效率密切相关，本文论述了通气量与醋酸菌的好气性，氧的溶解度，通气量及搅拌等因素的关系，求得生产醋酸最适宜的通气量。