未找到相关数据
创汇特色蔬菜速冻加工技术
被引：1
作者：
李建松
机构：
[1] 连云港如意集团股份有限公司研发部!连云港
来源：
关键词：
出口创汇;
特色蔬菜;
速冻;
品质标准;
D O I：
暂无
中图分类号：
TS255.3 [果蔬加工与保藏];
学科分类号：
摘要：
介绍了出口创汇特色蔬菜的速冻生产技术、操作要点和品质标准，为蔬菜加工企业提供工艺参数。
引用
收藏
页码：14 / 17
页数：4
相关论文