钙素营养与果实品质及耐贮性的关系

被引：14

作者：

许孝堂

机构：

[1] 山西省大同市南郊区北村乡党委!山西大同

来源：

关键词：

钙; 果实品质; 耐贮性; 生理失调;

D O I：

暂无

中图分类号：

S609 [收获、初加工、贮藏];

学科分类号：

083203 ;

摘要：

综述了钙的生理功能，果实对钙的吸收及其分布，钙对果实品质及耐贮性的影响，钙与果实的生理失调等领域的研究进展。

引用

页码：34 / 35

页数：2

共 6 条

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