β-葡萄糖苷酶产生菌产酶条件研究

被引：7

作者：

张曙光

张发群

机构：

[1] 中国科学院成都生物研究所!成都

来源：

关键词：

β-葡萄糖苷酶; 酶活力; 纤维素;

D O I：

10.16561/j.cnki.xws.1995.01.006

中图分类号：

Q93-3 [微生物研究与微生物实验];

学科分类号：

071005 ; 100705 ;

摘要：

本文研究了β-葡萄糖苷酶产生菌黑曲霉3．350菌株（Aspregillusniger3．350）的产酶温度、pH值、碳源等条件及其它影响产酶的有关因子，确定了黑曲霉3．350菌株产酶的最适温度为25～30℃，pH＝7.0～8.0，并发现在本实验条件下Cu2＋、Mg2＋对酶活力提高有明显作用。

引用

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