多重PCR方法检测食品中转基因成分

被引：13

作者：

刘光明

苏文金

梁基选

高榕

宋思扬

陈伟铃

机构：

[1] 厦门大学生命科学学院

[2] 厦门出入境检验检疫局

来源：

无锡轻工大学学报(食品与生物技术) | 2002年 / 04期

关键词：

转基因食品; 多重PCR; 荧光PCR; 荧光双链探针;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS201 [基础科学];

学科分类号：

摘要：

根据转基因农作物中最常用的花椰菜花叶病毒启动子 (CaMV 3 5S)和根癌农杆菌终止子(NOS)的序列 ,设计合成了两对不同的引物和相对应的两种荧光双链探针 (FDCP) ,分别建立了多重PCR、应用FDCP的实时荧光PCR同时检测转基因成分 3 5S启动子和NOS终止子的方法 .并利用该套方法对马铃薯、大豆、玉米、甜椒、番茄等实物样品进行了检测 ,发现 1 3份样品中有 6份检出3 5S启动子、NOS终止子 ,其余 7份样品的检测结果为阴性 .表明作者建立的多重PCR方法能有效检测出 3 5S和NOS成分 ,其中多重PCR法具有灵敏度高、特异性好的特点 ,多重荧光PCR法则更为简便、快速、准确

引用

页码：379 / 383

页数：5

共 3 条

[1] Quantitative detection of the 35S promoter and the NOS terminator using quantitative competitive PCR
Hardegger, M
Brodmann, P
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[J]. EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY, 1999, 209 (02) : 83 - 87
[2] Analytical methods for detection and determination of genetically modified organisms in agricultural crops and plant-derived food products. Anklam E, Gadani F, Heinze P, et al. European Food Research and Technology . 2002
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