食品中高效氯氟氰菊酯的液相色谱快速检测方法

采用高效液相色谱对饮用水、青菜两种典型食品中高效氯氟氰菊酯的定量检测。研究表明,采用丙酮-正己烷提取饮用水中高效氯氟氰菊酯、利用丙酮-石油醚提取青菜中高效氯氟氰菊酯效果较好,液相色谱检测时以乙腈-水(80:20,V/V)作为流动相,230nm条件下检测峰型较好,在农药浓度为0.1×10-6～10×10-6时,两组萃取剂的回收率分别为97.93%～103.02%和91.4%～113.9%,相对标准偏差均小于4%。该方法操作简单、快速,能够在食品安全检测中发挥一定的积极作用。