河南产景天三七抗氧化活性研究

被引：36

作者：

李园园 ^{[1
]}

王俊霞 ^{[1
]}

曹乃峰 ^{[1
]}

康文艺 ^{[1
,2
]}

机构：

[1] 河南大学中药研究所

[2] 河南大学药学院

来源：

天然产物研究与开发 | 2011年 / 23卷 / 02期

关键词：

景天三七; 抗氧化活性; DPPH; ABTS; FRAP;

D O I：

10.16333/j.1001-6880.2011.02.033

中图分类号：

S567.239 [];

学科分类号：

摘要：

用清除二苯代苦味酰基(DPPH)自由基、2,2′-连氨-(3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸)二氨盐(ABTS)自由基和铁离子还原/抗氧化能力(FRAP)测定法对洛阳和信阳产景天三七(Sedum aizoon)体外总抗氧化活性进行评价,并与阳性对照丁基羟基茴香醚(BHA)、没食子酸丙酯(PG)和二丁基羟基甲苯(BHT)比较。发现洛阳和信阳景天三七有较好的体外抗氧化活性。洛阳和信阳产乙酸乙酯部位活性最强,正丁醇部位活性次之。在6个提取部位中,信阳产景天三七乙酸乙酯部位活性最强,其清除DPPH、ABTS自由基能力强于阳性对照BHA和BHT,还原Fe3+的能力大于阳性对照BHT,洛阳产景天三七乙酸乙酯部位和正丁醇部位活性次之。

引用

页码：337 / 340

页数：4

共 7 条

[1]

粘毛蓼的抗氧化活性附视频 [J].