苦杏仁成分综合提取法

被引：3

作者：

刘邻渭

机构：

[1] 西南农业大学

来源：

关键词：

苦杏仁; 油脂; 浸提; 蛋白质; 化工单元操作; 杏仁蛋白; 苯甲醛; 热压滤; 溶剂法;

D O I：

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中图分类号：

学科分类号：

摘要：

<正>介绍一种简易而合理的苦杏仁成份综合提取方法.采用该法可依次得到苦杏仁苷,苯甲醛,杏仁蛋白,杏仁油和杏仁渣饲料.1 提取方法作取生苦杏仁原料一份,于 0.5%NaOH沸水液中煮0.5min,捞出后立即转入冷水,去皮后沥干.于—20℃下冻融,反复冻融1次.解

引用

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