β-激动剂克伦特罗在猪肝脏和肌肉组织中的残留

本文报道用高效液相色谱法检测β 肾上腺素能激动剂（克伦特罗Ｃｌｅｎｂｕｔｅｒｏｌ）在猪肝脏和背最长肌中的残留量。在肥育猪日粮中添加３ｍｇ／ｋｇ克伦特罗，试验期３０天，停药０、１、２、３、４天屠宰取肝脏和肌肉样。组织经匀浆浓缩提取，色谱条件为：ＣＬＣ ＯＤＳ色谱柱；以２０ｍｍｏｌ／ＬＫＨ２ＰＯ４＋３０μｍｏｌ／ＬＥＤＴＡ（ｐＨ３．９）乙腈＝８２１８（Ｖ／Ｖ）为流动相；紫外检测波长为２４３ｎｍ。结果表明，克伦特罗最低检测限为２ｎｇ／ｇ。停药当天（０天）肝脏和肌肉组织残留量分别为２０８．５ｎｇ／ｇ和１０．０ｎｇ／ｇ。停药后残留量迅速下降，肌肉在停药后第２天即检测不出，而肝脏要到第４天才检测不出。