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新食源开发潜力巨大
被引:3
作者
:
孙毅
论文数:
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机构:
河南信阳师范学院
孙毅
孔令保
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机构:
河南信阳师范学院
孔令保
张海宾
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机构:
河南信阳师范学院
张海宾
机构
:
[1]
河南信阳师范学院
来源
:
农牧产品开发
|
1997年
/ 03期
关键词
:
食谱;
食物;
人类;
食用纤维;
分解酶;
开发潜力;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
S38 [农产品的综合利用];
学科分类号
:
摘要
:
引用
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