未找到相关数据
对我国冷链系统建设的思考
被引：13
作者：
黄翥
机构：
[1] 郑州工程学院工商管理系郑州
来源：
关键词：
冷链;
低温运输;
冷冻冷藏食品;
D O I：
暂无
中图分类号：
F259.2 [中国];
学科分类号：
摘要：
介绍了冷链的发展过程,分析了我国冷冻冷藏食品的消费状况,提出了要根据我国的国情,着重配套发展储藏、运输、销售过程中的“冷链化”物流。
引用
收藏
页码：12 / 14
页数：3
相关论文