培养方式对蜜环菌胞内多糖合成与抗眩晕症活性影响的研究

被引：11

作者：

虞磊 ^{[1
]}

沈业寿 ^{[2
]}

李赓 ^{[1
]}

吴建民 ^{[1
]}

谢群英 ^{[1
]}

机构：

[1] 安徽大学生命科学学院糖复合物与糖工程实验室

[2] 安徽省生态工程与生物技术重点实验室

来源：

中国食用菌 | 2006年 / 02期

关键词：

摇床培养; 静置培养; 胞内多糖; FPLC; 抗眩晕;

D O I：

暂无

中图分类号：

S567.39 [];

学科分类号：

摘要：

对蜜环菌在不同液态培养方式下胞内多糖的合成、组成以及抗眩晕症活性进行比较。结果显示,蜜环菌在摇床培养条件下形成菌丝球,菌丝多糖(AMP)和生物量在第8d达到最高产量,分别为124.32mg/L和10.85g/L,蜜环菌在静置培养条件下形成菌索,菌索多糖(ARP)与生物量在20d时达到最高,分别为588.40mg/L和37.17g/L,静置培养对蜜环菌胞内多糖的合成有利;两种多糖在多糖含量、蛋白质含量、糖醛酸含量以及皂苷含量等组成成分上基本一致;AKTA-purifier快速层析纯化系统(FPLC)检测显示,AMP与ARP有四个相同的多糖组分,ARP另多出一个组分;抗机械旋转所致小鼠眩晕症试验表明AMP与ARP活性相似,均能显著缩短眩晕小鼠逃避电击所用的时间(P<0.01),增加小鼠眩晕后的进食量,因而对机械旋转所致眩晕症具有一定疗效。

引用

页码：37 / 39

页数：3

共 4 条

[1]

蜜环菌的化学成分及其药理作用 [J].