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进口保健食品的卫生监督与评价
被引：2
作者：
胡国昌
机构：
[1] 中华人民共和国进口食检中心广州
来源：
关键词：
进口保健食品;
功能;
评价;
D O I：
暂无
中图分类号：
R155.5 [食品卫生与检验];
学科分类号：
100403 ;
摘要：
本文针对进口保健食品的品种多、成分复杂、鉴定困难和立法空白的现状,提出应运用法律赋予卫生检疫部门的自由裁量权,从成分审查、毒性评价和功能评价试验这三方面对进口保健食品进行卫生监督与评价,并简述具体的试验项目。
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