液体深层培养中灵芝多糖的提取和纯化

被引：25

作者：

臧晋

黄开勋

机构：

[1] 华中科技大学化学系,华中科技大学化学系武汉,副教授,武汉,

来源：

食品与发酵工业 | 2004年 / 04期

关键词：

深层培养; 灵芝多糖; 提取纯化;

D O I：

10.13995/j.cnki.11-1802/ts.2004.04.033

中图分类号：

TQ929 [其他发酵工业];

学科分类号：

083606 [微生物发酵工程];

摘要：

经单因素实验和正交实验 ,确定了深层培养的灵芝菌丝体胞内多糖提取的最佳工艺条件 :80℃下提取 2次 ,每次加入菌丝体 3 0倍量的去离子水搅拌提取 5 5min。不同纯化方法的对比实验结果表明 ,经超滤去除小分子可溶性杂质 ,加活性炭抽滤脱色 ,CCl4 正丁醇萃取除杂蛋白 ,再经醇析和真空干燥即可制得纯多糖

引用

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共 5 条

[1]

苯酚-硫酸法测定灵芝多糖含量的条件研究 [J].