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日本果蔬保鲜设施及相关技术的开发与应用
被引：3
作者：
王世清
栾明川
于翠斌
王世民
任显云
机构：
[1] 莱阳农学院食品科学系!
[2] 山东龙大集团公司
[3] 日本国鹿儿岛大学农学部
[4] 莱阳农学院实习工厂
来源：
关键词：
杀菌方法;
日本;
预冷;
株式会社;
果品;
食品;
蔬菜保鲜;
大白菜;
白菜;
白菜类蔬菜;
果蔬贮藏;
冷温;
春温伤寒;
包装纸;
包装材料;
微细孔;
塑料制品;
乙烯;
烯烃;
D O I：
暂无
中图分类号：
S609.3 [];
学科分类号：
082803 ;
摘要：
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