高赖氨酸的高单系列玉米种子蛋白分析

被引:5
作者
董牛
王丽蓉
张德颐
王天俌
刘淑梅
机构
[1] 中国科学院上海植物生理研究所,中国科学院上海植物生理研究所,中国科学院上海植物生理研究所,内蒙古赤峰市农科所,内蒙古赤峰市农科所上海,上海,上海,内蒙古,内蒙古
关键词
玉米; 高赖氨酸; 醇溶蛋白; 奥帕克—2,弗洛里—2;
D O I
暂无
中图分类号
学科分类号
摘要
对含有opaque—2和flour—2基因型的高单系列玉米进行了赖氨酸含量和种子蛋白分析。高单3号的赖氨酸含量比当地品种高出105%,产量高6%。高单系列玉米种子内含赖氨酸高的盐溶和水溶蛋白含量提高了1.6~2.0倍,不含赖氨酸的醇溶蛋白在opaque—2基因型的品种中都减少了一半以上。
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