对苄酯法测白酒中有机酸的改进

被引:4
作者
郎定常
机构
[1] 四川酒类科究所邮政编码:四川成都市
关键词
白酒; 分析方法; 苄酯法; 有机酸;
D O I
10.13746/j.njkj.1991.03.024
中图分类号
学科分类号
摘要
通过对苄酯法酯化时间的查定,进一步完善了该法,并简化了操作,对批量样品的分析和促进该法的推广有实际意义。
引用
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共 1 条
[1]  
白酒气相色谱分析.[M].沈尧绅;曾祖训编著;.轻工业出版社.1986,