实施食品安全保障系统HACCP与加入WTO

被引：10

作者：

李洁

机构：

[1] 上海市卫生局卫生监督所!上海

来源：

上海预防医学杂志 | 2001年 / 01期

关键词：

食源性疾病; 食品; HACCP; WTO; 食品法典委员会;

D O I：

10.19428/j.cnki.sjpm.2001.01.023

中图分类号：

R155.5 [食品卫生与检验];

学科分类号：

摘要：

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