原料奶中嗜热菌的来源与控制措施

被引:5
作者
张辉
胡志
尹荻
杨保刚
机构
[1] 黑龙江省完达山乳业股份有限公司
[2] 黑龙江省完达山乳业股份有限公司 哈尔滨
[3] 哈尔滨
关键词
原料奶; 牛舍; 乳品; 微生物; 畜禽舍; 嗜热菌; 生奶;
D O I
暂无
中图分类号
TS252 [乳品加工工业];
学科分类号
083203 ;
摘要
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页码:52 / 53
页数:2
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