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双孢蘑菇酯酶同工酶的研究附视频
被引：2
作者：
许秀莲
沈利明
凌霞芬
机构：
[1] 上海市农业科学院食用菌研究所
来源：
关键词：
双孢蘑菇;
酯酶同工酶;
电泳;
D O I：
暂无
中图分类号：
学科分类号：
摘要：
用聚丙烯凝胶平板电泳法测定双孢蘑菇子实体的酯酶同工酶谱,表明菌盖、菌柄和菌褶间的酯酶同工酶略有差异;2—4cm菌盖直径的子实体酯酶同工酶相同;双孢蘑菇种内菌株间的酯酶同工酶变异广泛。这些变异似乎与产质量、色泽等性状有着某些关联。
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