玉米种子蛋白质电泳鉴定品种的研究──醇溶蛋白和盐溶蛋白的比较

用十二烷基碘酸钠聚丙烯酰胺凝胶电泳（ＳＤＳ－ＰＡＧＥ）对玉米种子醇溶蛋白和盐溶 蛋白分别用于区分不同品种的效果作了比较。种子醇溶蛋白采用了７０％乙醇和 ５５％异丙醇两种溶剂分别提取。结果表明，两种溶剂提取的醇溶蛋白ＳＤＳ－ＰＡＧＥ 带谱均较简单，品种间差异小，难以把各供试品种互相区分开来。而种子盐溶 蛋白则显示出丰富的带谱，品种间在谱带数目、带的分布与强弱等特点均可见 较明显的差异，据此可将各供试品种互相区分开来．杂交后代中，还可见到某 些“杂种带谱”。利用玉米种子盐溶蛋白ＳＤＳ－ＰＡＧＥ在玉米品种鉴定中显示了一 定的应用潜力。