绿豆胰蛋白酶抑制剂的研究 Ⅸ.两活力碎片及抑制剂的一级结构

被引：4

作者：

张耀时

罗珊珊

谭复隆

戚正武

徐烈贤

张爱乐

机构：

[1] 中国科学院上海生物化学研究所

[2] 南京大学生物系

来源：

Acta Biochimica et Biophysica Sinica | 1981年 / 04期

关键词：

抑制剂; 氨基酸; 胰蛋白酶; 浮选药剂; 氨基羧酸; 初级结构; 一级结构; 碎片;

D O I：

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中图分类号：

学科分类号：

摘要：

<正> 前文已报道绿豆胰蛋白酶抑制剂经胃蛋白酶酶解后能使两个活性区域拆开,分离后的两活力碎片,经证实它们的活性中心分别为Lys及Arg,并测定了各自的氨基酸组成及N、C末端。今在此基础上确定了绿豆抑制剂的全部氨基酸排列顺序。一、绿豆抑制剂N端的氨基酸顺序天然绿豆胰蛋白酶抑制剂在聚丙烯酰胺凝胶电泳中显示有四条不同粗细的条纹,样品的N末端分析主要有Ser及Asp,它们是属于差异极少的异构体,具有完全相同的活

引用

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