RP-HPLC法测定功能食品中芦荟苷的含量

被引：3

作者：

龙洲雄

万春花

朱筱玲

余燕影

机构：

[1] 江西省分析测试研究所

[2] 南昌大学化学系南昌

[3] 南昌

来源：

关键词：

RP-HPLC; 功能食品; 芦荟苷;

D O I：

10.13386/j.issn1002-0306.2002.11.035

中图分类号：

TS207.3 [食品分析与检验];

学科分类号：

083201 ;

摘要：

采用反相液相色谱法测定功能食品中芦荟苷的含量,使用KromasilC18柱,甲纯∶水(6∶4)为流动相,流速1.0ml/min,波长359nm,方法平均回收率97.5%,RSD=2.5%n=6。本法灵敏、简便、准确可靠,重现性好。

引用

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