砖茶对牧民铝总摄取量影响

被引：5

作者：

李海蓉 ^{[1
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刘庆斌 ^{[2
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王五一 ^{[1
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刘学慧 ^{[2
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李海龙 ^{[1
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李树海 ^{[2
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赵晓宇 ^{[1
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王丽珍 ^{[1
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机构：

[1] 中国科学院地理科学与资源研究所

[2] 内蒙古呼伦贝尔市地方病防治研究所

来源：

中国公共卫生 | 2007年 / 04期

关键词：

砖茶; 铝摄取量; 血清铝; 发铝; 尿铝;

D O I：

暂无

中图分类号：

R151 [营养学];

学科分类号：

100403 ;

摘要：

目的研究砖茶对牧民铝总摄取量的影响。方法以内蒙古陈巴尔虎旗为调查区,分析牧民与不饮砖茶汉族人群铝摄取量及体内铝水平的差异。结果砖茶是调查地区牧民铝摄取的最主要来源,牧民组发、尿、血清铝水平均显著高于对照组(P<0.01)。结论长期摄入高铝含量的砖茶可能造成体内铝的过量蓄积。

引用

页码：429 / 430

页数：2

共 8 条

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