海产品中汞的快速检测研究

被引:7
作者
樊祥 [1 ]
庞昉 [2 ]
张继东 [1 ]
沈昳雯 [1 ]
机构
[1] 上海出入境检验检疫局
[2] 上海大学生命科学学院
关键词
固体测汞仪; 海产品; 汞; 固体进样;
D O I
暂无
中图分类号
TS254.7 [水产制品的标准与检验];
学科分类号
083204 [水产品加工及贮藏工程];
摘要
本文建立了固体测汞仪测定海产品中汞含量的方法。样品通过热解使汞释放,通过金汞齐吸收汞蒸气,加热吹扫定量释放金汞齐吸收的汞,用冷原子吸收法测定。本方法采用土壤标准物质绘制标准曲线,方法回收率为81.3%-123%,相对标准偏差(n=10)为14.5%。采用本方法对鱼粉中汞进行测定,结果与微波消解-原子荧光光谱法测定结果基本一致,略高于电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)的测定结果。固体进样技术避免了汞在样品消解过程中的损失,节约了分析时间和成本。
引用
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页码:24 / 27+32 +32
页数:5
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