预处理方法对作物秸杆生物转化的影响

被引：29

作者：

梁新红

严天柱

刘邻渭

机构：

[1] 河南职业技术师范学院生物工程系

[2] 河南省沁阳市木楼乡政府

[3] 西北农林科技大学食品学院

来源：

山西食品工业 | 2004年 / 04期

关键词：

秸杆; 生物转化; 预处理;

D O I：

暂无

中图分类号：

S38 [农产品的综合利用];

学科分类号：

摘要：

探讨了秸杆经过粉碎处理后,稀酸、稀碱、氨水、冷冻四种预处理方法对秸杆理化性质及酶生物转化的影响;综合考虑了各种预处理方法中纤维素的纤维转化率、酶解转化率、总转化率,以及对设备的要求、环境污染等因素。结果表明预处理可以在不同程度上降低纤维素的结晶度、分解木质素和降解半纤维素,并且能提高纤维素的酶解转化率。

引用

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