食品质量与安全专业开设食品安全风险分析课程的探讨

被引:1
作者
许雪倩
机构
[1] 湖北大学知行学院
关键词
食品质量与安全专业; 食品安全风险分析;
D O I
10.16043/j.cnki.cfs.2019.30.062
中图分类号
TS201.6-4 []; G642 [教学理论、教学法];
学科分类号
100403 ; 040102 ;
摘要
<正>近年来,新时代社会经济的快速发展,使得人们对食品质量与安全加大了重视。食品安全风险分析课程是一门包含多领域知识的系统学科。加大对食品质量与安全专业开设食品安全风险分析课程的探讨尤为重要,这对于保证食品安全以及人们的身体健康等均有着积极作用。同时,本文将针对该方面内容进行深入研究。在多元化发展的今天,食品安全随之成为了现代化社会人员共同关注
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