茶多酚对家兔血脂的影响

目的观察茶多酚在高脂血症形成过程中对家兔血脂的影响。方法24只家兔随机分为正常组、高脂对照组、0.2%茶多酚组和0.4%的茶多酚组。除正常组外,各组家兔均喂饲高脂饲料。0.2%茶多酚组和0.4%的茶多酚组在给予家兔高脂饲料的同时,分别在饮水中添加0.2%、0.4%的茶多酚,连续喂养12周;分别于实验前、6周末和12周末心脏穿刺取血测定家兔血清甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)、高密度脂蛋白(HDL)水平。结果茶多酚组家兔血清TG、TC、LDL明显低于高脂对照组,HDL则高于高脂对照组(P<0.05)。结论茶多酚具有一定的调节血脂代谢的作用。