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两个可作为有效益生菌的抗氧化乳酸杆菌菌株
被引：2
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关键词：
乳酸杆菌;
抗氧化;
益生菌;
D O I：
暂无
中图分类号：
Q939.9 [应用微生物学];
学科分类号：
071005 ;
100705 ;
摘要：
爱沙尼亚塔图大学医学系的Kullisaar T及其同事在《国际食品微生物学杂志》上发表文章称,他们从一名健康儿童的肠道微菌群中分离出两个可作为有效益生菌的抗氧化乳酸杆菌菌株。
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