农业结构必须适应食物结构的转型

被引：17

作者：

任继周

机构：

[1] 兰州大学草地农业生态系统国家重点实验室

来源：

关键词：

粮食; 全球经济一体化; 世界经济一体化; 有畜农业; 草地农业; 优质牧草; 畜产品; 食物当量; 食品消费结构; 口粮消费; 耕地面积; 新型农业; 膳食结构; 食物结构; 动物性食品;

D O I：

暂无

中图分类号：

F320 [方针政策及其阐述];

学科分类号：

摘要：

当下,中国动物性食品消耗一路攀升,畜产品告急,人均粮食消耗却逐年减少,食物结构转型与我们不期而遇。中国工程院院士任继周认为,中国应走草地农业之路,既可兼顾生态和生产,粮食和饲料,又是适应时代发展,面向全球经济一体化的新型农业系统。

引用

页码：1+3 / 1 +3

页数：2