中外旅游标准化发展现状和趋势比较研究

被引:79
作者
张凌云
朱莉蓉
机构
[1] 北京第二外国语学院旅游发展研究院
关键词
旅游; 标准化; 旅游标准化体系; 国际旅游标准化;
D O I
暂无
中图分类号
F592 [中国旅游事业];
学科分类号
020205 [产业经济学];
摘要
从全球范围看,旅游标准化的中心在欧洲,其中尤以西班牙、法国、德国等国的旅游标准化研究最为突出。标准化范围集中在滑雪、潜水、水疗、接待服务、安全规范等领域,标准化重点集中在术语、服务规程等方面。与此相比,中国的旅游标准化体系构建较为完善,但在标准的认证、适用性和操作性上,尤其是旅游标准化工作以政府为主的制度安排,相关利益方参与较少,与西方的民间组织运作模式存在着较大的差异。一些标准无法发挥应有的作用,也不与国际同类标准接轨,缺乏增进国际相互交流与理解的功能,只是一种辅助性的政策与政府实施行业管理的工具。中国旅游标准化工作发展的主要方向应该是制度创新。
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