试论芝麻香型白酒的发展趋势

被引:5
作者
赵章报
曹广勇
赵雷光
机构
[1] 河南省濮阳市傅潭酒业有限公司
关键词
芝麻香型白酒; 浓香型白酒; 企业; 企业管理; 茅型白酒; 大曲酒; 酱香型白酒; 基酒;
D O I
暂无
中图分类号
F426.82 [];
学科分类号
摘要
<正>芝麻香型白酒是由酱香型白酒派生出来的,它是借鉴清香型白酒和浓香型白酒生产工艺,将酱香型白酒生产工艺进一步升华、提炼、科技创新发展而自成一家。是上世纪60年代由山东景芝酒厂提出的。以后经过企业近半个世纪的探索,截
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