抗草甘膦转基因大豆加工品的PCR检测研究

被引:3
作者
黄亚东 [1 ]
白卫滨 [1 ]
孙建霞 [2 ]
柳忠玉 [1 ]
赵文 [1 ]
苏志坚 [1 ]
程树军 [3 ]
李丹宁 [3 ]
机构
[1] 暨南大学生物医药开发中心
[2] 山东省农业管理干部学院
[3] 广州进出口检验检疫局
关键词
转基因豆粕; 豆粉; 脱脂大豆; PCR检测;
D O I
暂无
中图分类号
TS214.2 [大豆制食品];
学科分类号
083202 ;
摘要
以进口抗草甘膦转基因豆粕、豆粉和中国脱脂大豆为材料,利用设计的特殊引物,建立了PCR技术定性检测抗草甘膦转基因大豆加工品的方法,成功检测出进口抗草甘膦转基因豆粕和豆粉的内源参照基因Lectin、CaMV35S/CTPofEPSPS边界序列和NOS终止子,国产脱脂大豆仅检出内源参照基因Lectin,确定了此PCR技术检测抗草甘膦转基因大豆的灵敏度为0.1%,稳定性良好。
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共 1 条
[1]  
Polymerase chain reaction (PCR) in the quality and safety assurance of food: Detection of soya in processed meat products[J] . Rolf Meyer,Florence Chardonnens,Philipp Hübner,Jürg Lüthy.Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung . 1996 (4)